龙泉市示范推广黑木耳液体菌种短包栽培

时间:2021-11-18 08:49:47
  经过3年的试验,应用液体菌种栽培黑木耳技术在龙泉市取得成功,并于今年进行示范推广。目前,各乡镇(街道)不少耳农已经选择种植黑木耳液体菌种短包。

  竹垟畲族乡森旺菇业是龙泉市2家黑木耳液体菌种培育中心之一,于今年建成投入使用,拥有一个年产500万包的养菌中心,负责黑木耳液体菌种的生产、菌包制作、机械化接种、智能化养菌等。这几天,八都、上垟及周边村庄的耳农陆续前来购买第二批黑木耳液体菌种短包。

  “一是它的菌丝纯度很高。二是集中养菌可以避免很多风险。三是液体菌种适合机械化接种,同时集中在室内养菌,可以有效解决‘耕地非粮化’的问题。”龙泉市农业农村局工作人员何建芬介绍了液体菌种短包的多项优势。

  吴宗平是八都镇的黑木耳种植大户,已经试验种植了3年液体菌种短包。“产量还可以的,一个短包可以摘一两多黑木耳干。‍‍如果没有棚发菌,这个是比较方便的,排场下去不用搭架子,田块大小也不受限制。”吴宗平表示,如果今年行情好,明年再继续增加种植数量。

  “液体菌种短包出耳率齐,‍‍排场比较安全,‍‍感染率几乎为0,跟传统的相比减少了很多人力、物力。”华阳家庭农场种植黑木耳17年,了解到液体菌种短包的优势后,毅然选择从浙江双益菇业有限公司购买黑木耳液体菌种短包进行种植,目前8万多棒短包已排场完毕,工人们正在安装喷灌设施。

  据了解,黑木耳液体菌种短包在工厂里面养菌,生长速度较快,一个季节可以养两季。黑木耳一般在10月上旬排场,到第二年4月份之前采收结束,液体菌种短包因为出耳早,预计能够采收3—4批,普通的一般是采收2—3批。

  相比于这些刚完成排场的黑木耳液体菌种短包,第一批排场的液体菌种短包已经等待采收。“排场的时候,长棒是有点倾斜的,底部的木耳会翘出来,短包的菌棒是直立的,长出来的木耳形似瓢羹,比长棒的卖相要好一些。”农场负责人许卫平介绍道。

  今年,龙泉市建立了10个绿色高效的黑木耳示范基地,主要以黑木耳种植大户为主,接下去将进行逐步推广。

  来源:龙泉新闻网

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