“金叶”铺路 共同致富

时间:2022-05-09 08:59:49
  连日来,在景宁畲族自治县郑坑乡柳山茶园里,老板邝才峰带着工人将新鲜采摘回来的茶青经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等十余道工序加工制作成醇香四溢的高山红茶。这是一年当中最忙碌的时候,茶厂日加工茶青最多时达500公斤。

  高山云雾出好茶。海拔800多米的郑坑乡拥有得天独厚的气候条件,常年云雾缭绕,昼夜温差大,这种高山环境下生长的惠明茶香高气扬,风味出众。2013年,来自福建的高级茶艺师邝才峰一眼相中这里的生态优势,在此创办浙江九曲茶业开发有限公司,致力于将武夷山红茶先进制作工艺与优秀的红茶文化融入到畲乡景宁的茶产业发展中。如今,这个茶厂已发展成拥有318亩标准化惠明茶基地和2480平方米现代茶叶加工厂房,年产值300余万元。

  这些年,郑坑乡把茶产业发展作为当地强村富民的重要途径,多措并举抓发展,不遗余力促增收,采取“公司+基地+农户”的模式为村民创造“在家门口鼓钱包”的机会。作为茶厂的“正式员工”,柳山村半岭自然村村民钟雷根每个月能领到4500余元的工资。他的妻子是一名采茶能手,采茶季一天能有200—400元的收入。“自己在茶厂帮忙抚育茶园、养羊除草,既不影响自家种田,又能在家门口赚钱,生活很有盼头。”对于当下的日子,钟雷根表示非常满足。

  据了解,九曲茶厂每年支付劳务工资达40余万元,尤其在采茶旺季,最多时超50名工人同时采茶、收茶、制茶,场面甚是热闹。

  此外,经过多年技术攻关,九曲惠明茶叶的生产周期延长至半年,产品也从单一的绿茶类增加到红茶、岩茶、白茶等各种茶类。同时,茶元素也玩出了新花样。原材料为村民自家种植的高山农产品,加上现代工艺,茶面、地瓜干、南瓜干等独具特色的畲寨系列茶点一经推出便得到了市场的认可。

  为充分发挥茶叶这片“金叶子”的经济价值,今年,郑坑乡接续发挥科技特派员作用,推动产业健康发展,提升柳山九曲茶园基地,计划新开荒生态老茶园100亩。同时,依托茶园风光打造一条观光线路,发展集观光、旅游、采摘、品茗为一体的新型农业,辐射带动更多村民增收致富,让茶叶这片“金叶”铺就共同富裕路。

  来源:丽水日报

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